營養配餐分析系統采用互聯網云端構架以及模塊化設計的專業系統，根據不同人群進行營養測算和針對性配餐，提供科學健康的營養建議。

 

　　下面咱們來了解下營養配餐分析系統的各功能模塊功能：

 

　　1.食材庫模塊：包括21個大類：谷類及制品、薯類、淀粉及制品、干豆類及制品、蔬菜類及制品、菌藻類、水果類及制品、堅果、種子類、蓄肉類及制品等。

 

　　2.菜品管理模塊：包括菜品分類、菜品列表兩個功能。菜品分類：包含菜式菜品、中外菜系31類、時令食材類、功效類、場景類、工藝口味類、菜肴類、主食類、西點類、湯羹飲品類、其他菜品等28個分類。菜品列表：可自行添加菜品、可查看菜品營養素。可根據常用或特定食物進行收藏，方便日常維護和使用。

 

　　3.人群分類模塊：快速查看配餐人群。

 

　　4.基礎數據模塊：數據來源包括《中國居民膳食能量需要量》、《中國居民膳食蛋白質、碳水化合物、脂肪和脂肪酸的參考攝入量》、《中國居民膳食宏量營養素的可接受范圍》、《中國居民膳食維生素的推薦攝入量或適宜攝入量》、《中國居民膳食礦物質的推薦攝入量》、《中國居民膳食微量營養素平均需要量》、《中國居民膳食微量營養素的可耐受最高攝入量》。

 

　　5.配餐對象模塊：配餐對象的選擇、體質判定、口味偏好與食物禁忌、體格檢查與生物化驗，可直觀顯示確定全天能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物總量等。

 

　　6.體質測試模塊：包含九種體質測試量表，生成體質測試報告并給出指導性建議。

 

　　7.食療管理模塊：用戶可根據疾病類型、亞健康類型，例如“功效”、“適合病證”、“適合體質”在“食療”或“藥膳”中進行搜索；具有“不宜同吃”提示，根據用戶的選擇提示不宜同吃的食材。